La livraison ou le drive (6 rue Cavagnol 31500) est choisi avant paiement. 

Drive : 12h/13h30 ou 18h00/19h30. 

Livraison 10h30/11h30 - 17h30/18h.  Les plats sont livrés froids. Vous le souhaitez chaud : Appelez moi. 

Catégor​i​es
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Liste de prix publique
Trier Par: Prix - Décroissant
Mercredi ou jeudi : Tourte aux viandes, légumes et fruits secs
12,50 € 12,50 € 12.5 EUR
La tourte se compose d'une pâte brisée maison dessus/dessous et de viandes effilochées, mélangées avec des ingrédients, comme une farce. Quelques épices et fruits secs viennent relever et donner du croquant à cette délicieuse farce. Des légumes de saison fondants, amènent la verdure à ce plat savoureux en toute saison.
Mercredi ou jeudi : Asperges blanches sauce maison
5,50 € 5,50 € 5.5 EUR
Je vous livre mon entrée préférée et mon légume de saison adoré...l'asperge. Elles sont achetées fraîches au marché et bien blanches et grosses. Je les sers avec une sauce maison, persillée et relevée au vinaigre de Xérès avec quelques copeaux d'oeufs durs. Je vous les découpe délicatement pour que ça soit facile à manger. Pas de fil dans mes asperges, je les pèle comme il se doit !
Mercredi ou jeudi: Crémet d'Anjou à la vanille de Madagascar (mousse lactée aérienne)
4,00 € 4,00 € 4.0 EUR
Je fais ce dessert depuis plusieurs années. La recette est celle communiquée par Jean-Pierre Coffe lors d'une célèbre émission télé. Voilà vous savez tout de l'origine. Du fromage blanc fouetté et de la crème fraîche épaisse, des blancs d’œufs sucrés et de la bonne vanille vendue au marché de l'Union, en provenance de Madagascar (ça ne pousse pas naturellement en France...Désolée ). Le tout va décanter quelques heures pour perdre l'eau naturelle dans les blancs d'oeufs ...c'est très léger en bouche. A manger très frais.