Mercredi ou vendredi : Poulet cocotte au paprika et comté, purée de pommes de terre
On part sur une nouveauté. On se lance. Voilà un bon plat avec du poulet de chez Josselin Dubet, fournisseur du plat qui plait au marché Victor Hugo. Une recette originale avec du paprika et du comté et un peu de crème aussi.
Une cuisson lente au four en cocotte. Un bon plat de tradition dont le jus va arroser la purée bien lisse passée au tamis.
On vous prévient. On est sur un plat plaisir.
Mercredi ou vendredi : Poulet cocotte au paprika et comté, purée de pommes de terre
On part sur une nouveauté. On se lance. Voilà un bon plat avec du poulet de chez Josselin Dubet, fournisseur du plat qui plait au marché Victor Hugo. Une recette originale avec du paprika et du comté et un peu de crème aussi.
Une cuisson lente au four en cocotte. Un bon plat de tradition dont le jus va arroser la purée bien lisse passée au tamis.
On vous prévient. On est sur un plat plaisir.