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Drive : 12h/13h30 ou 18h00/19h30. 

Livraison 10h00/11h45 - 17h30/18h.  Les plats sont livrés froids. Vous le souhaitez chaud : Appelez moi. 

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
Lundi ou mardi : Velouté de butternut à la mangue
Un velouté épais et onctueux au butternut et à la mangue. C'est délicieux. La soupe, y'en a souvent au plat qui plait. C'est sain et c'est bon !
3,79 € 3.79 EUR
Lundi ou mardi : Pluma de cochon à l'andalouse, purée de pommes de terre lisse
Une tranche de cochon fondante marinée à l'andalouse, une sauce maison et une purée bien lisse de pommes de terre. Un plat d'automne réconfortant.
11,94 € 11.94 EUR
Lundi ou mardi : 3 fromages de chez Betty
3 jolis morceaux de fromages de chez Betty...pour un repas équilibré et savoureux ! Régalez-vous !
4,74 € 4.74 EUR
Mardi ou mercredi : Rappé de légumes variés du marché
Une entrée de légumes rappés variés, en fonction du marché. Tout pour se faire plaisir avec cette entrée saine et pleine de vitamines. Une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au vinaigre balsamique. Miam !
3,13 € 3.13 EUR
Mardi ou mercredi : Cannelloni aux blettes, épinards, pignons et herbes potagères
Une recette végétarienne de toute saison avec des saveurs du sud. Une béchamel légère à la noix de muscade vient cuire les cannelloni farcis Les saveurs naissent des mélanges ricotta, , légumes, et herbes fraiches . Les pignons ajoutent la touche du sud à ce plat qui plait à tous. Régalez-vous !
12,04 € 12.040000000000001 EUR
Mardi ou mercredi : Compote de pommes poires à la vanille de Madagascar
Des variétés variées pour une meilleure compote avec une pointe de vanille. Aucun sucre ajouté parce que la pomme et la poire de saison sont déjà bien assez sucrées naturellement.
3,13 € 3.13 EUR
Mercredi ou jeudi : Macédoine de légumes
Une base de jardinière froide, mélangée à des herbes fraîches et de la mayonnaise épaisse et relevée au citron (Je précise que les petits pois utilisés seront des petits pois congelés...forcément...ceux qui sont frais viennent de l'hemisphère sud...et ça c'est pas possible !)
Un classique de nos livres de recettes, malheureusement oublié après le massacre culinaire de certaines cantines scolaires et industriels peu scrupuleux. C'est un tort !
Régalez vous !
4,74 € 4.74 EUR
Mercredi ou jeudi : Endives au jambon
J'ai toujours pensé que dans les endives au jambon, ce qui était surtout bon, c'était le jambon, la béchamel, le gratiné et la muscade. Mais en fait c'est le mariage avec l'amertume de l'endive qui est bon ! M'enfin j'y mets quand même beaucoup de béchamel et une vraie tranche de jambon autour de chaque endive. Un plat classique de tradition et toujours bon.
11,85 € 11.85 EUR
Mercredi ou jeudi : Riz au lait à la verveine du jardin
Un dessert de tradition, avec des produits de qualité. Une petite variante à la verveine, pour changer de la vanille. C'est aussi bon, et même peut être meilleur !
3,32 € 3.3200000000000003 EUR
Jeudi ou vendredi : Tartare d'avocats tomates
De l'avocat, des tomates et d'autres ingrédients aromatiques de saison...et une vinaigrette largement composée d'ingrédients originaux (contient des noisettes). Une recette originale du plat qui plait !
4,27 € 4.2700000000000005 EUR
Jeudi ou vendredi : Noix de Saint-Jacques fraîches, Risotto de petit-épeautre à l'orange et au fenouil
Faites-vous plaisir ! Des belles noix de Saint-Jacques fraîches (c'est le début de la saison) achetées chez Bellocq, poissonnier de grande qualité du marché Victor Hugo. Les noix sont snackées au beurre clarifié (elles seront à peine cuites pour permettre de les réchauffer sans les sur cuire). Le petit-épeautre est une céréale au goût de noisette. Il est cuit au bouillon de légumes et marié à une fondue de fenouil et des écorces d'orange. C'est fondant et légèrement craquant.
13,74 € 13.74 EUR
Jeudi ou vendredi : Crumble aux pommes
Le parfait fruit toujours de saison, cuit en amont et caramélisé pour passer ensuite au four avec une chapelure de crumble. C'est bon froid ou tiède...c'est comme vous voulez !
3,98 € 3.98 EUR
Vendredi : Mesclun de salades vertes du marché
Des salades variées, de la bonne vinaigrette maison.
2,84 € 2.84 EUR
Vendredi : Jarret confit de 7 heures, riz andalou

C'est la patte du cochon qui va cuire près de 7 heures à feu très doux...lentement mais surement ! plat mijoté qui ravit les papilles avec des légumes variés dans la sauce nappante. Accompagné d'un riz aux piquillos,oignons et chorizo. C'est un plat classique du plat qui plait !
11,94 € 11.94 EUR
Vendredi : Salade de fruits frais de saison
Fruits achetés au marché à un producteur local. Une salade de fruits par semaine au menu du plat qui plait ! Et d'une manière générale, beaucoup de fruits de maraîchers locaux. C'est mon dada !
3,51 € 3.5100000000000002 EUR