Un mélange de légumes frais du marché (haricots verts frais, tomates fraîches pelées, oignons frais, petits légumes croquants...mélange de cuits et crus) du thon rouge de chez Bellocq, quelques rondelles de pommes de terre qui vont boire la sauce de cette salade d'été, des oeufs durs.
Quand les ingrédients sont bons, cette salade est un délice.