Jeudi ou vendredi : Couscous agneau boulettes, légumes de saison
Il y a tellement de recettes de ce plat de méditerranée qu'il serait difficile de vous le qualifier. En voici les principaux ingrédients : de l'agneau du marché Victor Hugo, des boulettes (parce que un couscous sans boulette...c'est pas chouette) et beaucoup de légumes.
Cuit dans un bouillon rempli de tonnes de légumes de saison. Les légumes, c'est le marché St Aubin et Mohamed Zaïtri à Victor Hugo.
Des épices ramenées du Maroc par Lucie. Beaucoup d'épices. Mais pas trop de "pique" parce que nos estomacs ne sont pas tous entrainés à manger épicé !
La semoule est travaillée au beurre et huile d'argan.
Jeudi ou vendredi : Couscous agneau boulettes, légumes de saison
Il y a tellement de recettes de ce plat de méditerranée qu'il serait difficile de vous le qualifier. En voici les principaux ingrédients : de l'agneau du marché Victor Hugo, des boulettes (parce que un couscous sans boulette...c'est pas chouette) et beaucoup de légumes.
Cuit dans un bouillon rempli de tonnes de légumes de saison. Les légumes, c'est le marché St Aubin et Mohamed Zaïtri à Victor Hugo.
Des épices ramenées du Maroc par Lucie. Beaucoup d'épices. Mais pas trop de "pique" parce que nos estomacs ne sont pas tous entrainés à manger épicé !
La semoule est travaillée au beurre et huile d'argan.