Jeudi ou vendredi : Jarret de cochon confit, gratin dauphinois
C'est la patte du cochon qui va cuire près de 7 heures à feu très doux...lentement mais surement ! plat mijoté qui ravit les papilles avec un gratin dauphinois bien crémeux.
Jeudi ou vendredi : Jarret de cochon confit, gratin dauphinois
C'est la patte du cochon qui va cuire près de 7 heures à feu très doux...lentement mais surement ! plat mijoté qui ravit les papilles avec un gratin dauphinois bien crémeux.