Mardi : Gnocchis au piment d'Espelette, chiffonade d'épinards et cresson, crème de parmesan
Une chiffonade d'épinards et de cresson frais frais du marché Saint Aubin, mariée à de la crème de parmesan de Valentina (elle est Italienne ! ) et le parmesan c'est Betty. Les Gnocchis sont au piment d'Espelette et le mariage est heureux. Un plat plaisir quand il fait froid.
Mardi : Gnocchis au piment d'Espelette, chiffonade d'épinards et cresson, crème de parmesan
Une chiffonade d'épinards et de cresson frais frais du marché Saint Aubin, mariée à de la crème de parmesan de Valentina (elle est Italienne ! ) et le parmesan c'est Betty. Les Gnocchis sont au piment d'Espelette et le mariage est heureux. Un plat plaisir quand il fait froid.