Mardi ou mercredi : Nouveauté : Feuilles de poulet marinées aux herbes, riz basmati
Une belle découverte encore au plat qui plait. Le blanc de volaille (Josselin Dubet, marché Victor Hugo) est taillé en fines tranches pour une cuisson moelleuse au bouillon d'herbes. Plat en sauce qui va napper le riz cuit à la vapeur. Une nouveauté qui a conquis les 2 cuisinières du plat qui plait : Valentina et Céline. Bon appétit !
Mardi ou mercredi : Nouveauté : Feuilles de poulet marinées aux herbes, riz basmati
Une belle découverte encore au plat qui plait. Le blanc de volaille (Josselin Dubet, marché Victor Hugo) est taillé en fines tranches pour une cuisson moelleuse au bouillon d'herbes. Plat en sauce qui va napper le riz cuit à la vapeur. Une nouveauté qui a conquis les 2 cuisinières du plat qui plait : Valentina et Céline. Bon appétit !