Mercredi ou jeudi : Oeufs mimosa picada
Des gros oeufs frais du marché et de la mayonnaise maison avec une pointe de "picada" ; C'est un condiment préparé par mes soins, à base de noisettes, persil, ail et safran.
Une belle entrée de tradition...légèrement revisitée.
Mercredi ou jeudi : Oeufs mimosa picada
Des gros oeufs frais du marché et de la mayonnaise maison avec une pointe de "picada" ; C'est un condiment préparé par mes soins, à base de noisettes, persil, ail et safran.
Une belle entrée de tradition...légèrement revisitée.