Mercredi ou jeudi : Tarte à la vergeoise maison
Je vous amène à Valenciennes, terre familiale par une grand-mère. La vergeoise, brune et blonde, est fondue dans un appareil crémeux et la pâte sablée est faite maison. Un régal sucré du Nord.
Mercredi ou jeudi : Tarte à la vergeoise maison
Je vous amène à Valenciennes, terre familiale par une grand-mère. La vergeoise, brune et blonde, est fondue dans un appareil crémeux et la pâte sablée est faite maison. Un régal sucré du Nord.