Vendredi : Saumon frais en croute de sésame, Purées aux 2 légumes
Le saumon frais, au plat qui plait, c'est la poissonnerie Bellocq qui fournit. Une garantie de qualité et de fraîcheur. Le poisson sera cuisiné en croute de sésame et accompagné de 2 purées différentes : L'une au céleri rave (et au beurre ! ) et l'autre au potimaron et cerfeuil. Un plaisir des premiers frima.
Vendredi : Saumon frais en croute de sésame, Purées aux 2 légumes
Le saumon frais, au plat qui plait, c'est la poissonnerie Bellocq qui fournit. Une garantie de qualité et de fraîcheur. Le poisson sera cuisiné en croute de sésame et accompagné de 2 purées différentes : L'une au céleri rave (et au beurre ! ) et l'autre au potimaron et cerfeuil. Un plaisir des premiers frima.